一般情況下，菠蘿能幫助消化，但不建議多吃。具體分析如下：

　　菠蘿中含有一種菠蘿蛋白酶，這種酶具有分解蛋白質(zhì)的作用，能將食物中的大分子蛋白質(zhì)分解為小分子肽或氨基酸，使其更易于被人體吸收，尤其對肉類、蛋類等富含蛋白質(zhì)的食物，菠蘿蛋白酶能減輕胃腸道的消化負(fù)擔(dān)，讓消化過程更順暢。同時，菠蘿中富含膳食纖維，膳食纖維能促進胃腸道蠕動，加快食物在腸道內(nèi)的推進速度，減少食物滯留時間，有助于預(yù)防和改善消化不良、腹脹等問題。

　　食用菠蘿幫助消化時，需注意適量，過量食用可能因其含有的果酸刺激胃腸道黏膜，引起胃痛、反酸等不適；最好在飯后半小時左右食用，避免空腹食用對腸胃造成刺激；對菠蘿過敏者禁止食用。

參考資料：

[1] 岳小亞,陳仁剛. 論黃鱔的營養(yǎng)、食用與藥用價值[J]. 農(nóng)家科技（下旬刊）,2016(7):399.