一般情況下，甜食引起齲齒可能是口腔細(xì)菌分解產(chǎn)酸、牙齒礦物質(zhì)流失、牙菌斑長(zhǎng)期堆積、牙齒形態(tài)結(jié)構(gòu)缺陷、唾液分泌減少等原因引起的。如果出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院就診治療。具體分析如下：

　　1、口腔細(xì)菌分解產(chǎn)酸

　　甜食中的糖類(lèi)會(huì)被口腔內(nèi)的變形鏈球菌等細(xì)菌分解，產(chǎn)生大量乳酸，乳酸會(huì)侵蝕牙釉質(zhì)，導(dǎo)致牙齒脫礦，引發(fā)齲齒。減少甜食攝入，每次進(jìn)食后及時(shí)漱口，清除口腔內(nèi)殘留糖分，可降低細(xì)菌產(chǎn)酸量。

　　2、牙齒礦物質(zhì)流失

　　長(zhǎng)期接觸甜食產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，會(huì)使牙齒中的鈣、磷等礦物質(zhì)溶解流失，牙釉質(zhì)變得脆弱，易形成齲洞。日常多攝入富含鈣、磷的食物，如牛奶、豆制品等，增強(qiáng)牙齒抗齲能力。

　　3、牙菌斑長(zhǎng)期堆積

　　甜食殘?jiān)尊じ皆谘例X表面，促進(jìn)牙菌斑形成，牙菌斑中的細(xì)菌持續(xù)產(chǎn)酸，加重牙齒損傷。每天早晚認(rèn)真刷牙，使用牙線清潔牙縫，定期進(jìn)行口腔潔治，可有效清除牙菌斑。

　　4、牙齒形態(tài)結(jié)構(gòu)缺陷

　　牙齒表面的窩溝、點(diǎn)隙較深時(shí)，易滯留甜食殘?jiān)图?xì)菌，增加齲齒發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)?？傻结t(yī)院進(jìn)行窩溝封閉術(shù)，用封閉劑填補(bǔ)窩溝，阻止食物殘?jiān)图?xì)菌侵入。

　　5、唾液分泌減少

　　唾液具有緩沖酸性、清潔口腔的作用，唾液分泌不足時(shí)，對(duì)酸性物質(zhì)的中和能力下降，牙齒易受侵蝕。保持充足飲水，避免長(zhǎng)期服用可能抑制唾液分泌的藥物。

　　在日常生活中，要養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣，定期進(jìn)行口腔檢查；控制甜食攝入頻率，避免睡前吃甜食；選擇含氟牙膏刷牙，增強(qiáng)牙齒抗齲能力。

參考資料：

[1] 王夢(mèng)醒,易誠(chéng)豪,黃碧蓉,等. 北京市6～18歲兒童青少年齲齒患病率與影響因素分析[J]. 中國(guó)醫(yī)藥導(dǎo)報(bào),2025,22(16):148-153.