當歸，味甘，性溫。歸肝、心、脾經(jīng)。當歸的功效與作用：1、提高免疫力，是因為當歸中含有豐富的多糖以及阿微酸，能夠促進吞噬細胞的吞噬，增強免疫細胞的功能和人體免疫力；2、補血養(yǎng)血，當歸能促進血紅蛋白及紅血球細胞的生成；3、抗癌，尤其是對婦科腫瘤具有很好的防治效果。

當歸的功效與作用

1、提高免疫力

當歸具有提高免疫力的功效與作用，是因為當歸中含有豐富的多糖以及阿微酸，能夠促進吞噬細胞的吞噬，增強免疫細胞的功能和人體免疫力。同時當歸可以有效的促進淋巴細胞的轉(zhuǎn)化，提高人體的免疫力以及抗病能力。

2、補血養(yǎng)血

當歸有補血養(yǎng)血的功效與作用，是因為當歸能促進血紅蛋白及紅血球細胞的生成，能夠起到補血養(yǎng)血的作用，故有抗貧血作用。另外，當歸可使心肌收縮頻率明顯受到抑制，可以預(yù)防心腦血管疾病。

3、抗癌

當歸有抗癌的功效功與作用，當歸的功效與作用中，最重要的就是預(yù)防癌癥的作用，尤其是對婦科腫瘤具有很好的防治效果，可以改善婦科腫瘤患者的氣血停滯、瘀血凝聚等癥狀。另外，當歸粉對痢疾桿菌、變形桿菌等有輕度抑制作用，可以預(yù)防這類病菌導致的疾病。

以上即是對當歸的功效與作用的介紹，當歸有提高免疫力、補血養(yǎng)血、抗癌等作用。希望以上內(nèi)容對您有幫助。