腦梗死舊稱腦梗塞，又稱缺血性腦卒中，是指因腦部血液供應障礙，缺血、缺氧所導致的局限性腦組織的缺血性壞死或軟化。那么預防腦梗塞的食物有哪些東西，接下來就為大家解答這個問題。

預防腦梗塞的食物有哪些東西

1、玉米

玉米富含脂肪脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上，有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積從而軟化動脈血管。

2、西紅柿

不僅各種維生素含量比蘋果、梨高二到四倍，而且還含維生素，蘆丁。它可提高機體氧化能力，消除自由基等體內垃圾，保護血管彈性，有預防血栓形成的作用。

3、蘋果

蘋果富含多糖果酸及類黃酮，甲基，維生素e和c等營養(yǎng)成分，可使積蓄于體內的脂肪分解，對推遲和預防動脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。

4、海帶

海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆不素，這類物質均有類似肝素的活性，既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白抑制動脈粥樣硬化的作用。

5、茶葉

還有茶多酚能提高機體抗氧化能力，降低血脂，緩解血液高凝狀態(tài)，增強紅細胞彈性，緩解或延緩動脈粥樣硬化，經常飲茶可以軟化動脈血管。

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