導(dǎo)讀蘇子葉不是桑葉,蘇子葉,又稱紫蘇葉,是唇形科植物紫蘇的葉子;而桑葉,則是??浦参锷涞娜~子。兩者不僅植物分類完全不同,外形、氣味、用途也大不相同。紫蘇葉顏色偏紫紅或綠色,帶有獨(dú)特的辛香味,常用于解表散寒、理氣寬中、解魚蟹毒等。...
在日常飲食和中醫(yī)養(yǎng)生中,蘇子葉和桑葉都常被提及,兩種葉子來源、功效有區(qū)別嗎?蘇子葉是桑葉嗎?接著往下看看吧。
蘇子葉不是桑葉,蘇子葉,又稱紫蘇葉,是唇形科植物紫蘇的葉子;而桑葉,則是??浦参锷涞娜~子。兩者不僅植物分類完全不同,外形、氣味、用途也大不相同。
紫蘇葉顏色偏紫紅或綠色,帶有獨(dú)特的辛香味,常用于解表散寒、理氣寬中、解魚蟹毒等。而桑葉則呈卵形或?qū)捖研?,氣味較淡,多用于清肺潤(rùn)燥、平肝明目、降血糖等。
1、解表散寒
蘇子葉性溫味辛,能驅(qū)散風(fēng)寒,緩解因風(fēng)寒感冒引起的惡寒發(fā)熱、頭痛無汗等不適,幫助身體恢復(fù)正常狀態(tài)。
2、行氣和胃
蘇子葉可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),調(diào)節(jié)脾胃氣機(jī),對(duì)胃脘脹悶、惡心嘔吐、食欲不振等癥狀有一定緩解作用,讓脾胃運(yùn)行更順暢。
3、化痰止咳
蘇子葉能溫化寒痰,減輕呼吸道黏膜的刺激,緩解咳嗽、咳痰等癥狀,尤其適用于風(fēng)寒引發(fā)的咳嗽痰多情況。
1、疏散風(fēng)熱
桑葉性寒味甘,能清散風(fēng)熱之邪,緩解風(fēng)熱感冒導(dǎo)致的發(fā)熱、微惡風(fēng)寒、頭痛、咳嗽等癥狀,助力身體驅(qū)散外邪。
2、清肺潤(rùn)燥
桑葉可入肺經(jīng),既能清除肺熱,又能滋養(yǎng)肺燥,對(duì)肺熱引發(fā)的咳嗽、痰黃黏稠,或肺燥導(dǎo)致的干咳少痰、咽干口燥等有緩解作用。
3、平肝明目
桑葉能平抑肝陽,減輕肝陽上亢引起的頭暈?zāi)垦?,同時(shí)可清瀉肝火,改善肝火上炎導(dǎo)致的目赤腫痛、視物模糊等問題。
但也要注意桑葉性寒,過量易導(dǎo)致腸胃虛寒,出現(xiàn)腹痛腹瀉;蘇子葉性溫,過量可能引發(fā)上火,出現(xiàn)口干舌燥等癥狀。