導(dǎo)讀 骨質(zhì)疏松是一種常見疾病,是以人體內(nèi)骨量減少、骨的圍觀結(jié)構(gòu)老化為特征,致使骨的脆性增加,易于發(fā)生故障的一種全身性骨骼疾病。這種疾病多發(fā)于老年朋友身上,那么該如何預(yù)防骨質(zhì)...
骨質(zhì)疏松是一種常見疾病,是以人體內(nèi)骨量減少、骨的圍觀結(jié)構(gòu)老化為特征,致使骨的脆性增加,易于發(fā)生故障的一種全身性骨骼疾病。這種疾病多發(fā)于老年朋友身上,那么該如何預(yù)防骨質(zhì)疏松?骨質(zhì)疏松吃什么好呢?預(yù)防骨質(zhì)疏松從飲食下手,下面小編給大家推薦幾款美味食譜,讓你遠(yuǎn)離骨質(zhì)疏松,擁有強(qiáng)壯體質(zhì)。
紅棗煲烏雞
材料:烏骨雞1000克,棗(干)20克,桂圓肉10克,山藥(干)25克,枸杞子25克,陳皮2克,姜5克,鹽2克
做法:
1. 烏雞處理干凈,放入滾水內(nèi)煮5分鐘,取出洗干凈。
2. 紅棗、桂圓肉、淮山、杞子洗干凈;紅棗去核。
3. 水9杯或適量煲滾,將烏雞、紅棗、圓肉、淮山、杞子、陳皮、姜加入煲滾,改文火煲3小時(shí),加鹽調(diào)味。
功效:棗中富含鈣和鐵,它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。