秋季是豐收的季節(jié)，也是身體進(jìn)補(bǔ)的大好時(shí)節(jié)，很多人會在秋天進(jìn)行食補(bǔ)，那么秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么好呢？今天小編就給大家介紹幾種適合秋天的養(yǎng)生食譜。

　　秋季養(yǎng)生食譜

　　1、山藥雪梨豬肺湯

　　材料：鮮山藥200克，雪梨2個(gè)，豬肺1副，陳皮5克。

　　做法：將豬肺洗凈、切片，雪梨去核切塊，山藥去皮切段，與陳皮一同放入燉盅中，加適量清水，燉煮約2小時(shí)至食材熟爛。

　　功效：此湯具有潤肺止咳、涼血祛瘀的功效，對肝炎和支氣管炎患者尤為適宜。山藥的養(yǎng)胃益肺與雪梨的潤燥生津相結(jié)合，能有效緩解秋季干燥引起的不適。

　　2、蓮藕排骨湯

　　材料：蓮藕500克，豬排骨500克，姜片適量。

　　做法：蓮藕去皮切塊，豬排骨洗凈斬段，與姜片一同放入鍋中，加足量清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉約1.5小時(shí)至排骨熟爛，加鹽調(diào)味即可。

　　功效：蓮藕富含膳食纖維和多種維生素，與排骨同燉，既能補(bǔ)脾益肺，又能增強(qiáng)體質(zhì)，是秋季滋補(bǔ)的佳品。

　　3、南瓜粥

　　材料：南瓜適量（約500克），大米100克。

　　做法：南瓜去皮切塊，與洗凈的大米一同放入鍋中，加適量清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢熬至粥稠，加糖或鹽調(diào)味即可。

　　功效：南瓜富含維生素A和維生素C，以及豐富的膳食纖維，有助于保護(hù)視力、增強(qiáng)免疫力。與大米同煮成粥，不僅口感香甜，還能起到健脾養(yǎng)胃的作用。

　　4、紅棗山藥糕

　　材料：紅棗適量（約50克），山藥200克，糯米粉適量。

　　做法：紅棗去核切碎，山藥去皮蒸熟后搗成泥狀，與糯米粉和紅棗碎混合均勻，揉成面團(tuán)后分成小塊，上鍋蒸熟即可。

　　功效：紅棗富含鐵和維生素C，有助于補(bǔ)血和提高免疫力；山藥則具有養(yǎng)胃、益肺、補(bǔ)腎的功效。二者結(jié)合制成的糕點(diǎn)，既美味又營養(yǎng)，適合秋季滋補(bǔ)食用。

　　秋季養(yǎng)生應(yīng)注重潤肺、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎等方面。以上推薦的四個(gè)食譜，不僅做法簡單，而且營養(yǎng)豐富。通過合理的飲食搭配，我們可以更好地調(diào)養(yǎng)身體，迎接秋冬季節(jié)的挑戰(zhàn)。