肝火旺盛的人一般不建議喝黃芪泡水。黃芪作為一種中藥，其味甘、性微溫，常用于氣虛和氣血虧損的治療，有補氣固表、利水消腫等多種功效。然而，對于肝火旺盛的個體而言，黃芪的溫性特性可能會與體內已有的燥熱相互作用，進而加重肝火旺盛的狀況，使得病情難以控制。為了調和體內的熱氣，建議肝火旺盛者選擇如菊花、金銀花等具有清熱降火效果的草藥進行調理。同時，在日常生活中，還應避免熬夜、減少生氣等不良刺激，通過維持健康的生活習慣和飲食習慣，有助于緩解肝火旺盛的癥狀。