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            咸蛋黃涼拌黃瓜

            簡介:

            咸蛋黃涼拌黃瓜 所需材料
            • 黃瓜:1根
            • 咸蛋黃:2個
            • 香醋:1小勺
            • 鹽:適量
            • 雞精:適量
            步驟詳解
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            準備食材。
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            黃瓜洗凈去皮切成小條。
            3
            黃瓜放在碗里,放入鹽,香醋和雞精。
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            拌勻腌制15分鐘。
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            準備好兩個咸蛋黃。
            6
            把咸蛋黃放入鍋中壓成泥。
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            放1小勺清水燜1分鐘。
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            開中火慢慢的把咸蛋黃炒出香味,炒到咸蛋黃開始出油的樣子。
            9
            然后把咸蛋黃倒入和黃瓜一起拌勻即可。
            10
            很美味的一道咸蛋黃涼拌黃瓜,特別好吃。
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